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Día Internacional del Celiaco
Submitted by editor on Tue, 05/05/2015 - 16:57
La intolerancia permanente al gluten de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC) es considerada Celiaquía. La avena puede ser contaminada en su proceso de industrialización y es por eso que es considerada en la lista.
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