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Para los bifes de cordero:Mariná los bifes frotándolos bien con el comino, la canela, el coriandro, el tomillo, el chile, la menta y la pimienta.Dejá marinar por unas horas en una parr... Ver más.

En una sartén con un poco de oliva poné la cebolla picada, la cúrcuma, el azafrán, el jengibre en polvo, la canela, el clavo de olor molido y el comino Retirá del fuego cuando la cebolla esté apenas blanda.Reservá. Lavá el ... Ver más.

Para mí.Amigable, un buen primer contacto con el mundo árabe. Distancias cortas. GRAN lugar para aprender cocina.. Ver más.