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Tradición Japonesa

Este grupo de trabajadores realizan Saké con los mismos métodos que hace 2000 años en Yoshida Sake Brewing fundada en 1870.

Un avance del documental en este link The birth of Saké.

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Wagashi

Que grosos los dulces japoneses de Motohiro Inaba, estos realizados en con junto con el diseñador Tomonori Saito en forma de un tradiconal jarín zen son alucinantes.

Wagashi asobi.

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Para mí.Cuando conocí Tokio por primera vez fue lo más parecido al futuro imaginado cuando era una niña. Tokio es la locura. Todo es rico, los japoneses aman comer y se lo toman muy en serio. Me cuesta describirla porque es ... Ver más.