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Cortá con cuidado los zapallos a la mitad y en el hueco que les queda agregá dos cucharadas de manteca, una parte del tomillo deshojado, sal y pimienta. Ponelos en una fuente para horno  con un poco de agua en la base y cocinalos ... Ver más.

Para esta torta no necesitás ninguna técnica rara, solamente ganas de prepararla! Poné la manteca en una sartén y llevala a fuego medio. Va empezar a hacer burbujas, pero no te asustes, porque la tenés que llevar hasta que quede ... Ver más.

Secá el lechón o la porquetta deshuesada. Condimentá con las semillas de hinojo, las de mostaza, el romero, el ajo picado y sal.Quemá los pimientos en el horno de barro y pelalos. Cortá la panceta en lardones y cocinalos en una s... Ver más.

Lo primero que tenás que preparar es el fermento, que lo haces así:Mezclá la levadura con el azúcar, la cucharadita de harina y un poco de agua tibia.Llevalo cerca de algún lugar tibio y dejá que se forme una espuma.... Ver más.

Para la masa: Hacé un volcán; en el centro colocale los 8 huevos, el aceite y la sal. Andá moviendo del centro hacia afuera para ir incorporando toda la harina. Formá una masa lisa y dura. Lle... Ver más.