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Para la torta:Calentá la leche y agregá el chocolate. En otro recipiente, tamizá la harina con la sal. Batí la manteca con el azúcar negra y el azúcar blanca, agregá el chocolate fundido... Ver más.

Calentá la leche con el azúcar y agregá el chocolate amargo picado. Batí a nieve las claras de huevo con una pizca de sal. Mezclá el chocolate con las yemas, añadí una cucharada de cacao y las claras batidas a nieve. Enmantecá y azu... Ver más.

Para el brownie:Fundí la manteca con el chocolate picado a baño María. Batí en un bowl los huevos, el azúcar y la vainilla. Agregá la manteca y el chocolate al batido de huevos e integrá... Ver más.