Artículos filtrados por: "curry" (Ver todos)

Mezclá en un bowl el jengibre rallado, el chile verde, el lemongrass, el echalote, el ajo, la cebolla y el azúcar rubia.Machacá hasta formar una pasta.Licuá con un poco de aceite las hojas de albahaca, las de menta, el cilan... Ver más.

Para el chutney: Mezclá todos los ingredientes y cociná a fuego fuerte 15 minutos.Para el arroz: Lavá bien el arroz antes de hervir. Coci... Ver más.

Pelá y cortá la calabaza en cubos.Cortá la cebolla y el echalote en cubos y sudá en aceite de oliva.Trozá el pollo y agregá a la cebolla.Incorporá el curry en polvo y la calabaza.Desglasá con cerveza y agreg... Ver más.