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Cortá las frutillas en cuartos y ponelas a marinar con azúcar, menta, ralladura y jugo de limón.En una placa para horno pincelá una capa de la masa philo con manteca clarificada y almendras fileteadas, repetí 4 ó 5 capas dejando... Ver más.

Procesá las almendras peladas y licuá con el ajo, el pan sin corteza, agua, sal, el aceite de oliva, el vinagre y el jugo de limón.Serví en vasos y agregá uvas sin semillas, pepino en cubitos, jamón crudo en polvo y miel.... Ver más.

Para la masa: Hacé un volcán; en el centro colocale los 8 huevos, el aceite y la sal. Andá moviendo del centro hacia afuera para ir incorporando toda la harina. Formá una masa lisa y dura. Lle... Ver más.