Albóndigas de langostinos

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500 g de langostinos
1 taza de salsa blanca muy espesa
1 chile
200 g de cebolla de verdeo
500 g de panko aceite neutro (cantidad necesaria)
Sal
Pimienta
Gajos de limón para acompañar
Chili sauce Narda Lepes

Elaboración: 

Limpiá los langostinos y picalos. Ponelos en un bowl, agregá la salsa blanca y salpimentá.
Incorporá el chile y la cebolla de verdeo picados.
Mezclá bien la preparación y poné en la heladera a enfriar por una hora.
Posteriormente hacé bolitas y pasalas directamente por panko.
Freílas en abundante aceite caliente hasta que estén bien doradas.
Acompañá con gajos de limón y chili sauce NL.

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