San Pablo

Para mí.

Linda, lo que se dice linda, no es. Inmensa, moderna y vibrante... Con un toque neoyorquino. Impresiona su tamaño. Hay que orientarse bien para saber por dónde empezar a conocerla.

Básicos.

Si podés, tratá de visitar La Bienal de São Paulo y el MAM (Museo de Arte Moderno).
Caminá por Jardins: tiendas de marca, galerías de arte, nuevos diseñadores. Anotate la calle Oscar Freire.
El puesto de gyosas de la feria dominguera del barrio japonés Liberdade.
Una cerveza en cualquier botequim. Me gusta el aire bohemio de Vila Madalena.
Galerías de arte. Como Zipper (www.zippergaleria.com.br), Choque Cultural (Street art) http://choquecultural.com.br/, Emma Thomas http://emmathomas.com.br/ y Pivô.

Las postales: El Museo de Arte de Sao Paulo (MASP), la Pinacoteca Do Estado, el Edificio Copan.

¿Dónde como?DOM. El restaurante de Alex Atala, “el” chef del momento en Brasil.  www.domrestaurante.com.br.
MANI. Espacio informal, rústico y elegante a la vez. Cocina delicada y muy sabrosa, comandada por Daniel Redondo y Helena Rizzo. www.manimanioca.com.br.
Z DELI. Comida judía de la bobe. Local chiquito y cálido. Alameda Lorena 1689. Y Z Deli Sanduíches: en La Rua Haddock Lobo, 1386.
BAR TERRACO ITALIA. En el piso 41 del Edificio Italia, para tener una panorámica de la ciudad. www.terracoitalia.com.br.
FASANO. Sinónimo de experiencia y excelencia en gastronomía y hotelería deluxe. www.fasano.com.br.
CARLOTA. La cocina multicultural de Carla Pernambuco. Su nuevo emprendimiento: Las Chicas, un “garage gourmet” de apenas 36 cubiertos. www.carlota.com.br.
MOCOTÓ. Para picar algo o comer en serio. Buenos pestiscos. Rodrigo Oliveira viene recibiendo varios premios. www.mocoto.com.br.
FREVO. Una clásica “lanchonete” donde comer riquísimos sándwiches y licuados. El "Beirut de carpaccio" es sen-sa-cio-nal! www.frevinho.com.br.
PÃO DE QUEIJO HADDOCK LOBO. Local mínimo, panes de queso recién salidos del horno. R. Haddock Lobo, 1408 SUPLICY. También tienen una línea de tés. www.loja.suplicycafes.com.br.
SANTO GRÃO. Cafetería. Varios locales www.santograo.com.br.
LIBERDADE. San pablo reúne la mayor comunidad japonesa fuera de Japón. Con sólo recorrer este barrio que ocupa unas veinte manzanas lo notarás. Fundamental: almorzar un domingo en la Feira de la Plaza Liberdade.
BACIO DI LATTE. Ricos helados. www.baciodilatte.com.br.¿Dónde compro?EMPORIO SANTA MARIA. Almacén gourmet de lujo. www.emporiosantamaria.com.
CASA SANTA LUZIA. No tiene nada que envidiar a los almacenes de otras grandes ciudades. Funciona desde 1926. www.santaluzia.com.br.
DASLU. Además de primeras marcas, vende todo un estilo de vida de primer nivel. www.daslu.com.br.
MILLE FOGLIE. Librería gastronómica y espacio creativo. www.millefoglie.com.br.
LIVRARIA CULTURA. Varias sucursales. www.livrariacultura.com.br.
FNAC. De Europa a San Pablo. www.fnac.com.br.
GALERIA MELISSA. Siempre llamativa. La famosa marca de zapatos de plástico puede convocar a los hermanos Campana o a Vivienne Westwood. www.melissa.com.br.
ALEXANDRE HERCHCOVITCH. Rua Haddock Lobo 1151 SHOPPINGS: www.morumbishopping.com.br / www.iguatemisaopaulo.com.br / www.patiohigienopolis.com.br.Mercados MERCADO MUNICIPAL DE SAN PABLO. Paseo obligado para los que les gusta comer bien y aprender. Hay que comer algún pastel o bolinho. www.mercadomunicipal.com.br.

FERIA DE LA PLAZA BENEDITO CALIXTO. www.pracabeneditocalixto.com.br.

FERIAS AMBULANTES. En la zona de Jardins. La más chic es la 5ª feira en la Rua Barao de Capanema. Domingos: en Alameda Lorena, entre Augusta e Haddock Lobo.

O MERCADO. Chequeá cuando vayas si hay ediciones de esta feria en el Mercado Municipal de Pinheiros. Cocineros reconocidos, preparando sus platos a precios accesibles. Rua Pedro Cristi, 89.

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